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Insalata colorata di cavolo e shiitake


Ciao mondo green, oggi si inizia il pranzo con una insalata colorata di cavolo cappuccio verde e viola con funghi shiitake.

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ORZO con CIPOLLOTO marinato e MENTA


Per via dei principi attivi contenuti nella menta, ad essa vengono attribuite proprietà cicatrizzantie disinfettanti. E’ utile in caso di disturbi gastro-intestinali, aiuta il funzionamento del fegato e favorisce la digestione.