Benefici · Domande?

Primavera tempo di smaltire le tossine?


L’inverno è passato dobbiamo smaltire le tossine accumulate nel fegato, reni e intestino che ci causano la tipica “stanchezza” del cambio di stagione.

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ORZO con CIPOLLOTO marinato e MENTA


Per via dei principi attivi contenuti nella menta, ad essa vengono attribuite proprietà cicatrizzantie disinfettanti. E’ utile in caso di disturbi gastro-intestinali, aiuta il funzionamento del fegato e favorisce la digestione.

Caratteristiche dei vari cereali · Ingredienti

Caratteristiche dei vari Cereali


MIGLIO: ricco di silice, importante per le malattie sclerotizzanti. Migliora la vista, è utile quando le unghie sono fragili e i capelli si spezzano. Indicato per problemi di pelle e di deperimento organico. E’ consigliato in modo particolare in gravidanza e durante l’allattamento.

Cottura Cereali

Tempi di cottura dei cereali


I consigli che trovate sono indicativi, perché i chicchi possono avere rese diverse a seconda del momento del raccolto, della zona di provenienza e dei cicli della Natura. Consigli per la cottura dei cereali: lavateli sempre sotto l’acqua corrente fredda e rispettare i tempi di ammollo, qualora siano indicate; durante la cottura mantenete un fuoco… Continue reading Tempi di cottura dei cereali