Colazione e Merenda · DOLCI · Ricette per bambini

CIAMBELLA DI FARRO alla BANANA E MIRTILLI

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  • 2 banane tagliate a pezzettini
  • ¼ di tazza di olio mais deodorato
  • ½ tazza di zucchero integrale di canna
  • 2 tazze di farina di farro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiai d’aceto di mele
  • ½ tazza di mirtilli
  • ½ cucchiaino di vaniglia
  • ½ latte di soia

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Mescolare molto bene tutti gli ingredienti, l’impasto deve risultare morbido. Se l’impasto è troppo compatto aggiungere latte di soia.

Metterle l’impasto in una tortiera a forma di ciambella e decorarle con mirtilli freschi.

Cucinarli in forno 140 gradi per 10 minuti e dopo 160 per altri 10 minuti dipende dal forno.

Spennellare la ciambella con malto di riso e acqua e lasciarli raffreddare.

blog_affidabile

Ringrazio moltissimo  cucinaverde dolce salata  del blog “http://cucinaverdedolcesalata.blogspot.it/ ” per avermi segnalato come BLOG AFFIDABILE, un riconoscimento creato dal sito “gli affidabili”per aiutare a far conoscere i  blogger italiani che aggiornano con passione, dedizione e costanza il loro diario online, ma che non sempre sono noti al grande pubblico.
Qual’è un Blog Affidabile? Queste le regole:
è un blog affidabile se aggiornato regolarmente, se mostra la passione autentica del blogger per l’argomento di cui scrive; favorisce la condivisione e la partecipazione attiva dei lettori; offre contenuti ed informazioni utili e originali; non é infarcito di troppa pubblicità.
Ho aperto il mio blog ad aprile del 2013  spinta dalla passione per la  cucina vegana e crudista e per la fotografia. Oggi per me è diventato un appuntamento settimanale immancabile e mi piace confrontarmi  con le altre food blogger.
Fra i tantissimi blog amici che vorrei nominare,  scelgo i seguenti blog che in passatonon ho mai premiato, che meritano d’essere considerati più che AFFIDABILI e …
Dichiaro che i blog seguenti da me scelti rispettano le 5 regole del Premio “Il Blog Affidabile” disponibili a questa pagina http://www.gliaffidabili.it/a/altro/il-premio-il-blog-affidabile. Sono pertanto una risorsa utile per gli utenti della Rete e meritevoli di essere conosciuti da un pubblico più ampio come gli artigiani, le aziende e i professionisti iscritti suhttp://www.gliaffidabili.it/“.
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7 thoughts on “CIAMBELLA DI FARRO alla BANANA E MIRTILLI

  1. Ciao cara eccomi qui con un po’ di ritardo. voglio ringraziarti tanto per avermi nominata blog affidabile. prendo il premio e lo porto con me!!
    un abbraccio! Morena

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