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SMOOTHIE AI FRUTTI DI BOSCO

SMOOTHIE AI FRUTTI DI BOSCO2

Tempo di preparazione: 20 min

per 4 persone

  • 200g di yogurt di soia o latte di mandorle
  • 1 banana
  • 120g di lamponi
  • 100g di mirtilli
  • 100g di more
  • 3-4 cucchiai di sciroppo d’agave
  • 6 cucchiai di ghiaccio tritato

-Riunite lamponi, mirtilli e more in una ciotola, quindi schiacciateli con una forchetta e teneteli nel freezer per una decina di minuti.

-Amalgamate con cura lo yogurt di soia con lo sciroppo d’agave e poi aggiungete la banana ridotta in piccoli tocchetti.

-Trasferite nel frullatore il ghiaccio tritato, i frutti di bosco freddi e lo yogurt con la banana, quindi frullate fino a ottenere una crema densa del colore uniforme.

-Servite lo smoothie appena pronto.

SMOOTHIE AI FRUTTI DI BOSCO

La salute nel bicchiere

Frullati o smoothie sono più di una bevanda: apportano le importanti sostanze nutritive di frutta, verdura e, in certi casi, yogurt. Facili da preparare e veloci, svolgono un effetto idratante e tonificante aiutando a sopportare meglio la calura estiva.

 Smoothie: Sono una preparazione tipicamente americana: il termine smoothie deriva dall’inglese smooth che, riferito ai liquidi, significa omogeneo, ben amalgamato. Ha una consistenza leggera nonostante sia a metà tra frullato e purè.

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2 thoughts on “SMOOTHIE AI FRUTTI DI BOSCO

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